阿斯达在 200 种新鲜水果和蔬菜产品上放弃最佳日期

Asda 将在下个月从近 250 种新鲜水果和蔬菜产品中删除“最佳食用日期”

//柑橘类水果、土豆、花椰菜、胡萝卜等食品的标签都会被去掉

跟随Tesco、M&S和Waitrose的脚步，Asda 正在取消数百种水果和蔬菜产品的保质期，以减少食物浪费。

从下个月开始，这家杂货店将在其英国商店的 200 多种产品上进行更改，并将保质期替换为 Asda 员工用于检查质量和新鲜度的代码。

包括柑橘类水果、土豆、花椰菜和胡萝卜在内的食物都将去掉标签，而慈善机构WRAP透露，每个家庭平均每个月会扔掉价值 60 英镑的食物和饮料。

通过取消保质期并鼓励顾客自行决定食物是否可食用，Asda 正在寻求减少家中的食物浪费，并在此过程中为购物者节省金钱。

WRAP 合作与变革总监 Catherine David 说：“我们很高兴 Asda 的这一发展有助于解决我们家中的食物浪费问题。

“我们的研究表明，水果和蔬菜上的日期标签是不必要的——去掉它们可以防止我们家用垃圾箱中价值相当于 700 万个购物篮的价值。”

Asda 技术负责人 Andy Cockshaw 表示：“减少我们企业和客户家中的食物浪费是当务之急，我们一直在寻找不同的方法来实现这一目标。

“我们知道，对于客户而言，在当前的气候下，这变得比以往任何时候都更加重要，因为许多家庭都在努力应对生活成本危机，并希望尽可能地节省开支。”